ПОИСК ПО САЙТУ
Домашний Доктор :: Физиология голодания

Стоматология

Пластическая хирургия

Гинекология и Акушерство

Кожные и венерические заболевания

Урология

Беременность и роды

Уход за новорожденными

Детские болезни

Семейная психология

Косметология

Лечение в Израиле

Другие заболевания

ТЕМА ДНЯ

Как очистить зубы от камня, народные методы - MY-DOKTOR.RUКак очистить зубы от камня, народные методы
Зубной камень – небольшие известковые отложения коричневого цвета, которые, как правило, обычно появляются на резцах снизу с внутренней стороны. Такое явление часто наблюдается у людей, которые употребляют в рационе питания только мягкую пищу, неправильно чистят свои зубы или просто страд ...


Почему зубная паста не помогает сохранить зубы? - MY-DOKTOR.RUПочему зубная паста не помогает сохранить зубы?
Иметь белоснежную улыбку – это мечта любого человека. Еще бы, ведь тысячи актеров, артистов и моделей ослепляют улыбкой с экрана телевизора. Белые зубы всегда олицетворяли здоровье и благополучие. Ослепительный блеск нашим зубам придает эмаль – наружный защитный слой. Со временем о ...


Стоматология в Киеве. Советы по выбору и основные проблемы стоматологии Киева - MY-DOKTOR.RUСтоматология в Киеве. Советы по выбору и основные проблемы стоматологии Киева
Так повелось, что одним из самых "нелюбимых" ; врачей являются дантисты, внушающие страх любому пациенту.  Хотя стоматология в Киеве изменилась до неузнаваемости, и благодаря анестезии и современному оборудованию большинство процедур стали практически безболезненными, то теперь страх у ...


Как питаться и что пить, чтобы зубы были здоровыми - MY-DOKTOR.RUКак питаться и что пить, чтобы зубы были здоровыми
Большинство людей желают иметь здоровые зубы и белоснежную красивую улыбку. Но они важны не только лишь для своего личного удовлетворения. При общении с окружающими людьми они также выступают в качестве значимых факторов. Правильный уход за зубами Ведь даже при разговоре с незнакомым человеком, ...


Физиология голодания

Физиология голодания - MY-DOKTOR.RU

Организм человека способен долгое время обходиться без пищи. Свидетельства, основанные на многовековом опыте, показывают, что взрослому здоровому человеку под силу выдержать сорокадневный библейский пост. Но какие процессы происходят в организме, если он не получает пищу? Мобилизация каких резервов происходит в нем?

Главная потребность организма – потребность в энергии, так необходимой для всех важных процессов. Основным родником энергии является глюкоза, и первый ее потребитель - наш головной мозг.

Человеческому мозгу в день необходимо от 100 до 159 г глюкозы. Запас глюкозы происходит в печени, где она откладывается в виде гликогена (животный крахмал). Эти запасы даже меньше ста граммов, и то часть их недоступна при обычных обстоятельствах. Печень сберегает эту порцию гликогена на случай стрессовых ситуаций. Следовательно, при голодании запас гликогена в печени может обеспечить мозг глюкозой только на несколько часов.

И тогда печень принимается синтезировать глюкозу из иных веществ, к примеру, из аминокислот, накапливающихся в плазме крови. При этом происходит распад белков скелетных мышц, которые служат источником для глюкозы. Организм человека весом 65 кг в первые дни своего голодания синтезирует около 160г глюкозы за один день. Основная ее часть формируется в печени и небольшая - в коре надпочечников. С этим связано уменьшение белка и минеральных солей. Поэтому и происходит резкая потеря веса на первом этапе голодания.

Теперь перед организмом ставятся две задачи. Мозг также требует глюкозу в количестве 100г в день, но такая скорость синтеза из белков приведет к истощению их запасов. Давайте посчитаем. Для удовлетворения потребности глюкозы в день организм должен переработать около 150 г мышечных белков, а это значит, что потеря азота составит 25 г. В нашем организме содержится примерно 1000г азота и потеря больше его половины смертельна для человека. Следовательно, голодающий прожил бы только три недели. Но уже после двух-трех недель такого существования без еды организм начинает принимать меры, чтобы сократить расход белка. Почки и печень в день вырабатывают только по 24 г глюкозы, и она вся поступает в мозг. Но тогда откуда приходит остальная необходимая энергия? Дефицит начинает покрываться за счет жировых тканей, но только не путем синтеза из них глюкозы.

Методом исследований было установлено, что в крови людей, страдающих ожирением и подвергшихся лечению голодом, накапливаются кетонокислоты и кетоны (ацетоуксусная кислота). При окислении они выделяют энергию, которую мозг использует как субстрат энергии вместо глюкозы. При обычном условии жизни кислоты не образуются. А при голодании они извлекаются из жировых запасов, затем в печени окисляются до ацетоуксусной кислоты, которая с кровью транспортируется в другие органы, тем самым снабжая их энергией. Эта реакция организма на недостаток глюкозы получила название – кетоз. Возможно, что мозг начинает с первой недели использовать этот запас источника энергии. В результате, на втором этапе голодания потеря веса происходит за счет накопленных жиров. Всего одна единица веса жира может дать голодающему организму очень много энергии. Поэтому потеря веса происходит в это период медленно. В конце голодания наступает такой момент, когда жиры полностью покрывают потребность организма в энергии.

Но все же распад белков не прекращается полностью, так как организм не может совсем отказаться от глюкозы. Большое количество тканей нуждается в ней. Хотя у полного человека при голодании потребность глюкозы снижена. Путем сокращения мочеотделения начинает сохраняться белок. Поэтому при голодании человек нуждается в небольшом количестве воды. Важную роль играют и гормоны, которые регулируют синтез и усвоение глюкозы.

Таким образом происходят внутренние процессы, направленные на поддержание организма в период длительного голодания.

Добавлено: 12-01-2018 06:37

Проголосовать за статью

Внимание!
Использование материалов сайта "www.my-doktor.ru" возможно только с письменного разрешения Администрации сайта. В противном случае любая перепечатка материалов сайта (даже с установленной ссылкой на оригинал) является нарушением Федерального закона РФ "Об авторском праве и смежных правах" и влечет за собой судебное разбирательство в соответствии с Гражданским и Уголовным кодексами Российской Федерации.


Оставить комментарий или задать вопрос
Ваше Имя:
Ваш E-mail:
Заголовок Сообщения:
Текст Сообщения:
ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ

Женская консультация. Отвечает акушер-гинеколог (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUЖенская консультация. Отвечает акушер-гинеколог (вопрос-ответ)
Ты волнуешься, всели у тебя в порядке со здоровьем? Спроси у врача... Можно ли родить здорового ребенка с поликистозом почек? • Я беременна на 14 неделе, у меня поликистоз почек. Можно ли родить здорового ребенка с Таким диагнозом? Вам необходимо пройти осмотр у нефролога (специалиста по пат ...


Действуем по плану (совет психолога) - MY-DOKTOR.RUДействуем по плану (совет психолога)
«Мой пятилетний сын совершенно неуправляемый. Что делать?» «Моему сыночку 5 лет. Но судя по его поведению, мне иногда кажется, будто ему все еще 2 года. Он постоянно: бесится, бегает, прыгает и ломает все вокруг. Учиться (готовиться к школе) он не хочет ...


Диетолог рекомендует: Как улучшить аппетит ребенка? (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUДиетолог рекомендует: Как улучшить аппетит ребенка? (вопрос-ответ)
Вопрос: Как улучшить аппетит ребенка? • Моя полуторагодовалая дочь очень плохо ест. Практически единственное ее питание — грудное молоко, иногда может поесть немного: супа, макарон, мяса или рыбы. Но ведь для нее этого не достаточно! Скажите, каким должно ...


На приеме у психолога (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUНа приеме у психолога (вопрос-ответ)
«Если бы можно было все вернуть назад, я бы сто раз родила» «Мне 36 лет, у меня трое великолепных дочурок: 16 лет, 8 лет и 9 месяцев. В январе я опять забеременела. Это было совершенно неожиданно, незапланированно, мы с мужем предохранялись. Когда я рассказала об этом супругу, ...


Диетолог рекомендует (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUДиетолог рекомендует (вопрос-ответ)
Какая еда для малыша, полезнее — промышленного или домашнего приготовления? • Моему сыночку 5 месяцев, скоро начнем вводить прикорм. Моя мама утверждает, что для малыша полезнее кашки и супчики домашнего приготовления, а я больше склонна к «баночной&raqu o; продукции. Кто из нас ...


Казанские больницы по районам города

Авиастроительный район

Вахитовский район

Кировский район

Московский район

Ново-Савиновский район

Приволжский район

Советский район

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Миноксидил от облысения - MY-DOKTOR.RUМиноксидил от облысения
Человек любого возраста хочет иметь красивые пышные волосы. К сожалению, с возрастом количество волос может значительно уменьшаться – это состояние получило название «наследственна я алопеция», то есть отмечается семейная предрасположенность к потере волос. Механизмы такой алопеции ...


Выбираем мороженое для самых маленьких - MY-DOKTOR.RUВыбираем мороженое для самых маленьких
Как правило, мы задумываемся о том, что холодное мороженое приносит нам облегчение в жаркий день и значительно реже - о тех компонентах, которые оно содержит. Представляем вам несколько ценных советов по выбору здорового мороженого для ребенка, а также некоторую информацию о способах его самост ...


Влияние ожирения на количество тестостерона у мужчин - MY-DOKTOR.RUВлияние ожирения на количество тестостерона у мужчин
Тестостерон - эликсир мужественности Ожирение способствует не только риску появления сердечнососудистых заболеваний и сахарного диабета, но и, как оказывается, также напрямую связано с проблемой снижения исключительно мужских возможностей. В американском научном журнале для диабетиков недавно б ...







© 2007 Домашний Доктор. По всем вопросам и предложениям обращаться по Email: Обратная связь

Яндекс.Метрика