Особенности влияния компонентов рациона на психику человека

Оставить мнение, отзыв

О взаимосвязи между питанием и физическим состоянием здоровья профильные специалисты пишут много и постоянно.

Однако, как оказывается, один из важнейших аспектов - воздействие на психику человека через повседневный рацион, удостоен не столь пристального внимания ученых.

А ведь есть особенности питания, способные стать причиной:

• равнодушия,
• апатии,
• любви,
• гнева,
• разочарования,
• злости
• и других эмоций.

От чего это зависит?

Как защитить себя от нежелательных последствий с помощью правильного формирования повседневного меню?

Оказывается, ученые смогли экспериментально подтвердить, что с помощью добавления на тарелку тех или иных блюд, можно не только поднять себе настроение, но и окончательно его испортить, начиная с самого утра.

Дефицит тех или иных ценных и очень важных компонентов способен стать причиной серьезных нарушений в функционировании различных органов.

Ну и, конечно же, не нужно забывать о влиянии повседневного рациона на степень интеллектуальной работоспособности или элементарное психическое равновесие.

Вот что стоит знать:

1. Злость и голод

Практически любая опытная, замужняя женщина, знает простую и древнюю истину о том, что мужа необходимо сначала хорошо накормить, а уже затем спрашивать о делах на работе.

Ну, или подходить к нему с какой-то просьбой.

Подобная тактика опирается на многовековой опыт мудрых женщин, давно осознавших наличие взаимосвязи между отсутствием голода и хорошим настроением у любимого мужчины.

Что же заставляет голодного человека выражать недовольство, ругаться и спорить?

Прежде всего, низкий уровень глюкозы в крови.

Именно из-за этого в гипоталамусе вырабатывается слишком много грелина и лептина, провоцирующих дисбаланс гормонов и дефицит серотонина.

А уж без последнего наличие хорошего настроения и благодушия сразу оказывается под сомнением.

2. Агрессия и мясо

В среде вегетарианцев и веганов существует теория о том, что постоянное употребление мяса вызывает повышение уровня агрессивности у отдельного индивидуума.

Оказывается, в этом утверждении наличествует определенное зерно истины.

Ученые смогли выяснить, что вещества, содержащиеся, в основном, в красном мясе, стимулируют повышение концентрации тестостерона в организме.

А ведь именно этот гормон, помимо уровня сексуальности, отвечает за такие особенности поведения как агрессия и склонность к насильственному воздействию на окружающих.

Существует теория, что именно поэтому в древние времена, как раз те народы, которые предпочитали кочевой образ жизни и употребляли намного больше мяса, чем овощей или злаков, значительно чаще оказывались склонными к грабежам, насилию и разбою.

3. Агрессия и фаст-фуд

Британские ученые, занимавшиеся исследованиями последствий, оказываемых регулярным употреблением фаст-фуда на современных людей, пришли к неожиданным выводам.

• Твердые жиры,
• большое количество сахара
• и нежелательные искусственные компоненты, содержащиеся в таких блюдах

- закономерно становятся причиной повышенного уровня агрессии.

К примеру, крысы, которых регулярно кормили такой едой, отличались агрессивностью и могли укусить лаборанта.

В свою очередь, австралийские ученые, занимавшиеся изучением этого же явления, пошли значительно дальше и проводили опыты на добровольцах.

Участники эксперимента, отказавшиеся от употребления фаст-фуда, всего через пару недель продемонстрировали значительное снижение уровня агрессии и гораздо меньшую склонность к насилию.

4. Интеллект и особенности питания

Скорость обучения, способность запоминать и сопоставлять полученную информацию, степень концентрации внимания - все это, как выяснилось, напрямую зависит от тех продуктов, которые входят в повседневное меню.

Ученые в разных странах смогли экспериментально доказать, что употребление:

• соленых закусок,
• газированных напитков,
• сладостей
• и фаст-фуда

- ощутимо ухудшает умственные способности.

Контрольные группы участников эксперимента, питались, в свою очередь:

• орехами,
• рыбой,
• яйцами,
• продуктами из цельного зерна,
• овощами
• и фруктами.

Результат сравнения оказался в их пользу.

Именно здоровое питание способствует значительному повышению интеллектуальных возможностей, обеспечивая нормальную работу центральной нервной системы и головного мозга.

5. Питание и депрессия

Теперь уже нет никаких сомнений в том, что:

• ощущение тревоги и печали,
• частые перепады настроения
• и склонность к депрессии

- могут быть спровоцированы неправильно составленным ежедневным меню.

Важно знать, что за наличие хорошего настроения и отличного общего состояния организма, в числе других, отвечают:

• витамины группы B,
• жирные кислоты омега-3
• и магний.

Именно эти вещества нормализуют функционирование нервной системы и предотвращают возникновение депрессивных состояний.

Чтобы своевременно восполнять дефицит таких компонентов, рекомендуется добавлять в повседневный рацион следующие продукты:

• устрицы и мидии;
• семечки тыквы;
• миндаль;
• грецкие орехи;
• пшеничные отруби;
• горький шоколад;
• какао;
• жирную морскую рыбу;
• яйца;
• продукты из цельного зерна.

Добавлено: 17-05-2020 18:49

	ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ Спросите у детского психолога (вопрос-ответ) Вы не можете объяснить поступки ребенка? Не находите выхода из той или иной ситуации? Обратитесь за помощью к нашему детскому психологу: он подскажет, как избавиться от проблем. Может ли развод стать причиной детских болезней? Год назад мы с мужем развелись. Ребенок (5 лет) остался жить со мной, ... Трудный вопрос. На вопрос отвечает психолог Семейные войны Подскажите, как поступить? Оставила сына (1,5 года) со свекровью на несколько часов. Возвращаюсь — ребенок в слезах. Выяснилось, Гоша просил бабушку поиграть с ним, а она в это время смотрела телевизор. Когда же малыш расплакался, бабушка его отругала и закрыла в туалете, гд ... Трудный вопрос психологу (вопрос-ответ) Дела горшочные… Сын (1 год и 7 месяцев) стал бояться ходить на горшок. Как почувствует, что хочет в туалет, начинает плакать, топтаться на месте и ходит «по-большому&r aquo; в штанишки. Что происходит с ребенком? • Причин может быть несколько. Возможно, у крохи возникли неприятн ... Новая жизнь (консультация психолога) Какая она — жизнь после родов? Этот вопрос часто возникает у молодых, только состоявшихся мамочек... Мир, наверное, перевернулся! Такое ощущение посещает многих женщин уже на второй день материнства. Вчера еще с барышни с животиком пылинки сдували и угадывали ее желания с полувзгляда, а сег ... Спросим у психолога (вопрос-ответ) Дружеский совет нужен не только девочкам-подросткам, ведь жизнь порой так закручивает сюжеты, что голова идет кругом даже у взрослых женщин, тогда кажутся неразрешенными проблемы, которые отнюдь не являются токовыми. Посмотрим на них объективно с помощью психолога. Что делать если муж стал меньш ...

Казанские больницы по районам города

	ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ Лечение пиявками Лечение пиявками — бделло- или гирудотерапия (от греческого «бделло» и латинского «гирудо» — пиявка) — известно с давних времен. Пиявки наряду с кровопусканием применяли в Древнем Риме (врач Гален), в восточной медицине (врач Авиценна), использовали в нар ... О компульсивном неврозе в общих чертах Самостоятельно диагностировать такое заболевание у близких или друзей, всё же, не стоит. Иначе каждый второй покажется «неизлечимо больным». Диагноз, в любом случае, может ставить лишь специалист, в данной ситуации – психолог. Невроз навязчивого состояния Каждого из нас в гипо ... У ребенка кашель... Кашель, как и повышение температуры тела, является защитной реакцией организма. С его помощь удаляются из дыхательных путей раздражители, чужеродные тела, слизь, возбудители инфекции и так далее. Однако кашлять кроха может по-разному, поэтому по-разному его необходимо и лечить. Сухой непродуктив ...