Термогеники - важные компоненты рациона. Особенности их воздействия и польза для организма

Задайте свой вопрос

Термогеники - натуральные компоненты пищевых продуктов, способные оказывать разогревающее воздействие на внутренние органы, серьезно стимулировать повышение расхода энергии, используемой организмом для переваривания тех или иных блюд, а также - ускоряющие расщепление нежелательных жировых запасов.

Некоторые диетологи называют пищевые продукты и специи, содержащие термогеники, природными «жиросжигателями», поскольку они способны увеличивать скорость метаболических процессов.

Именно такие продукты зачастую рекомендуется добавлять в рацион тех, кто желает как можно скорее избавиться от лишнего веса.

• В чем заключаются особенности природного термогенеза?
• Чем так ценны термогеники, добавленные в повседневное меню?
• Какие из них наиболее эффективны?
• Существуют ли синтетические аналоги подобных веществ?

Суть термогенеза

Считается, что основной задачей питания является обеспечение организма всеми компонентами, необходимыми ему для нормального функционирования.

Помимо витаминов и минералов, из этих компонентов организм получает необходимое количество энергии, впоследствии расходуя ее:

• для поддержания функционирования внутренних органов,
• осуществления необходимой физической активности
• и обеспечения соответствующей температуры тела.

Наиболее важными функциями, которые поддерживаются в первую очередь, является:

• переваривание,
• дыхание,
• работа мышц
• и мыслительные процессы.

В свою очередь, количество расходуемой энергии зависит от таких факторов как:

• физическая активность;
• величина тела;
• физиологическое состояние;
• пол;
• возраст;
• интенсивность термогенеза.

Термогенез - это процесс высвобождения тепла, вырабатываемого в различных органах в процессе расщепления глюкозы, жиров и других исходных компонентов.

Его интенсивность зависит, прежде всего, от температуры окружающей среды и скорости обменных процессов, протекающих в организме.

Натуральные сжигатели жира

Среди наиболее важных факторов, влияющих на скорость метаболизма в теле человека и выработку тепла впоследствии, важно подчеркнуть выбор продуктов, входящих в повседневный рацион.

Теплогенерирующие способности тех или иных продуктов питания существенно отличаются.

К примеру, некоторые специи типа имбиря или куркумы способны оказывать разогревающее воздействие и стимулировать расщепление уже существующих в теле жировых отложений.

А вот такие продукты как мясо, состоящее, в основном, из белка и жира, не только требуют значительных энергозатрат на их переваривание, но и сами по себе являются богатым источником энергии, способным оказывает согревающее воздействие в холодное время года.

К сжигателям жира относятся продукты, отличающиеся отрицательным балансом калорий.

Это означает, что для их переваривания затрачивается намного больше энергии, чем организм получает в результате.

Именно эта разновидность термогеников особенно ценна в качестве компонента диеты, направленной на похудение.

Важно знать, что переваривание углеводов ускоряет обмен веществ всего на 6%, жиров - на 5-10%, а вот белков, примерно, на 25%.

Именно эти показатели в свое время стали причиной повышения популярности так называемых «белковых» диет.

Однако помимо термогеников в меню должны входить и другие продукты, способные ускорять метаболизм и благотворно воздействовать на процесс избавления от лишнего веса.

Разумеется, на первом месте в этом списке сразу оказываются:

• бобовые,
• куриные яйца,
• постные мясо и рыба,
• а также - низкокалорийные молочные продукты.

При этом не стоит забывать об овощах и фруктах или блюдах из цельнозерновой муки.

А еще - в рационе должны присутствовать:

• брокколи,
• белокочанная и брюссельская капуста,
• петрушка,
• черная смородина
• и цитрусовые.

В этих продуктах содержится значительное количество витамина С, не только необходимого организму антиоксиданта, но также вещества, способствующего ускорению метаболических процессов и нормальному усвоению многих других сопутствующих веществ.

Процесс термогенеза можно стимулировать и с помощью употребления целого перечня напитков, среди которых:

• натуральный кофе,
• зеленый и красный чай,
• имбирный лимонад…

Приправами, эффективно ускоряющими метаболизм, по праву считаются:

• острый перец чили, богатый капсаицином,
• имбирь, содержащий гингерол,
• а также - чеснок и корица.

В любом случае, при формировании диеты, богатой термогениками, важно понимать, что основным фактором будет достижение отрицательного энергетического баланса.

Именно при соблюдении этого условия, содержащиеся в повседневном рационе термогеники смогут заставить организм расходовать накопленные жировые запасы, что благотворно повлияет на стройность фигуры.

Добавлено: 09-10-2019 12:16

	ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ Вопросы о здоровье врачу (вопрос-ответ) • Мне 21 год. С марта этого года начала заниматься бегом. Чувствовала себя великолепно, но в последнее время начала ощущать усталость и слабость в ногах. У меня есть предрасположенность к варикозу, и я беспокоюсь: неужели придется прекратить пробежки? Варикоз, или варикозное расширение вен, ... Вопросы о красоте (вопрос-ответ) • Косметологи часто говорят о Т-зоне лица. Где именно она находится? Т-зона — это лоб, центральная часть лица и подбородок. На этом участке расположено наибольшее количество сальных желез, поэтому именно там обычно высыпают прыщики и появляется жирный блеск, тогда как на щеках кожа ч ... 3 вопроса о красоте (вопрос-ответ) 1. Я читала, что египетская царица Клеопатра многие годы прекрасно выглядела благодаря специальной маске для лица. Действительно ли такая маска существует и как ее приготовить? Древние египтянки применяли различные маски, и действие каждой из них было основано на улучшении кровообращения в кожны ... Вопросы косметологу (вопрос-ответ) • В состав многих кремов входят липосомы. Каков механизм их действия? Липосомы — это своеобразные носители активных компонентов. Они обеспечивают проникновение действующих веществ в глубокие слои кожи. Липосомы состоят из обертывающей мембраны, наполненной активным, растворимым в воде ... Спросите у врача (вопрос-ответ) Отдыхать на море — не меньше месяца Этим летом я собираюсь впервые повезти своего трехлетнего сынишку к морю и хотела бы знать, как приучать малыша к солнцу, морской воде, как правильно его оздоравливать. Типичная ошибка многих родителей в том, что ребенка везут к морю на 10-15 дней. Эфф ...

Казанские больницы по районам города

	ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ С психологом о важном (вопрос-ответ) Следовать моде или поделится с мамой? • Недавно я сделала себе пирсинг в носу, и после этого у меня начались проблемы с мамой. Она ругалась и даже ударила меня, потребовав немедленно снять "это" с носа. Но как же мне быть: снять и жить с ней мирно или ходить дальше, но уже в ужасн ... Ношение корректора осанки – путь к здоровью и уверенности в себе Осанку издавна называют фасадом души. Медики добавляют к этому, что она еще и индикатор состояния здоровья организма. Заболевание позвоночника является серьезной проблемой наших дней. Причины нарушения осанки Малоподвижный образ жизни и сидячая работа приводят к деформации позвоночника и нарушению ... Как выбрать бандаж для будущей мамы? Желанная беременность является счастьем для будущей матери, но иногда это счастье окружает множество неудобств, связанных с особенностями вынашивания плода на поздних сроках. Чем больше срок беременности, тем тяжелее становится животик, а вместе с ним возрастает нагрузка на позвоночник и ноги ж ...