Безмолочные диеты

Оставить мнение, отзыв

К безмолочным относятся те диеты, которые исключают молоко, сыры, сливочное масло, йогурт, мороженное и все остальные продукты, в состав которых входит коровье молоко. Некоторые люди выбирают такие диеты из-за непереносимости лактозы – сахара, содержащегося в молоке, или из-за других проблем со здоровьем, например, синдрома раздражённого кишечника. Другие исключают из своего рациона молочные продукты, так как считают, что это способствует здоровью. Хотя все подобные диеты сходны в том, что исключают все молочные продукты, у них есть и ключевые различия.

Макробиотическая диета

Основывается макробиотическая диета на восточной философии и направлена на стимуляцию как физических, так и духовных элементов буддизма. Такая диета состоит на 60% из органических цельных зёрен, на 25 % из местных органических фруктов и овощей и на 10% из супов, приготовленных из морских водорослей, зерновых, овощей и ферментированной сои. Молочные продукты, мясо и сахар не одобряются, хотя разрешается есть небольшое количество белой рыбы, орехов и семян. Последователи макробиотической диеты также готовят свои блюда по определённым правилам, пользуясь посудой и принадлежностями из стекла, керамики, дерева и нержавеющей и эмалированной стали и тщательно избегая микроволновых и электрических печей.

Палеолитическая диета

Основой палеолитической диеты являются продукты, которые потреблял человек ещё до того, как научился возделывать землю и разводить скот. Согласно этой диете, следует есть нежирное мясо, рыбу, морепродукты, орехи, фрукты и некрахмальные овощи. Количество зависит от индивидуальных предпочтений. Палеолитическая диета полностью исключает полуфабрикаты, считая, что большая часть современных болезней и аллергий появилась из-за превалирования в сегодняшнем рационе человека рафинированных ингредиентов, которые наше тело не опознаёт и не может эффективно переработать. К таким ингредиентам относятся молочные продукты, сахар, бобовые, каши, мука и зерновые, все из которых запрещены. Пожалуй, самым сложным запретным компонентом будет соль, хотя со временем после исключения соли из рациона потребность в ней уменьшается.

Веганская диета

Ещё одной диетой, включающей в себя овощи, фрукты, зёрна, орехи и семена, является веганская диета. Веганы не употребляют пищу животного происхождения. Кроме молочных продуктов, эта диета исключает также мясо, рыбу и яйца. Строгие веганы не пользуются и другими продуктами животного происхождения: кожей, шёлком, шерстью, мехом и мёдом. Выбор веганами такого образа жизни может быть по разным причинам: здоровье, защита окружающей среды или бережное отношение к животным. Веганы могут заменять молочные продукты аналогичными, сделанными из сои, риса или орехов. Например, миндальным молоком или соевым сыром.

Окинавская диета

К рекордсменам-долгожителям на нашей земле относятся и жители Окинавы – цепи островов на самом юге Японии. Хотя традиционная окинавская диета не включает в себя молочные продукты, они могут быть в некоторых её разновидностях. Эта диета основывается на большом ассортименте растительной пищи, в том числе 7 порциях фруктов и овощей и 7 порциях зерновых в день. В Окинавскую диету также входит 2 порции сои и, в качестве источника Омега-3 жирных кислот, несколько порций рыбы в неделю. Морские водоросли обеспечивают достаточное количество кальция. Известно, что для старших жителей Окинавы не является редкостью потребление ежедневно до 18 различных видов пищи. Последователей окинавской диеты много среди людей, страдающих от ожирения разной степени, сердечных и раковых заболеваний.

Добавлено: 30-12-2019 14:24

	ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ Медикаментозный аборт – на вопросы отвечает врач гинеколог 1. До какого срока беременности разрешен медикаментозный аборт? У меня задержка месячных 17 дней, до какого срока я могу сделать медикаментозный аборт? Аборт при помощи медикаментозных препаратов разрешен до 49 дней аменореи (задержки менструации). Если установлена точная беременность, то такой а ... На вопросы отвечает врач-педиатр и семейный врач Как вылечить лямблии? • У моей полуторагодовалой дочери обнаружили лямблии. Каким образом это заболевание появилось у такого маленького ребенка? Каковы методы лечения? Лямблии — это простейшие жгутиковые микроорганизмы, паразитирующие в тонком кишечнике. Источники заражения в ... Диагностика мочеполовой системы Проблемы с мочеиспусканием Некоторое время стал испытывать проблемы с мочеиспусканием, очень сложно сходить в туалет. Может ли это быть симптомом заболевания почек? Дизурия или болезненное мочеиспускание может быть симптомом многих заболеваний моче-половой системы. Это могут быть: как забол ... Советует психолог (вопрос-ответ) 4 признака того, что вы понравились мужчине! • Многие женщины уверяют, что сразу чувствуют интерес мужчины к себе. А вот моя интуиция всегда молчит. Есть ли какие-то признаки, по которым можно понять, что я нравлюсь? Да! Разгадать интерес мужчины к себе нетрудно. Мужчина рассматривае ... На вопросы отвечает врач гинеколог, педиатр и психолог Диагностика цитомегаловируса • При обследовании на 16-й неделе беременности у меня был обнаружен цитомегаловирус иммуноглобулин-G и врач сказала, что лечения не требуется. Так ли это? Обследование на TORCH-инфекции, к которым относится и цитомегаловирус (ЦМВ), - обязательное для всех берем ...

Казанские больницы по районам города

	ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ Средства народной медицины при лечении насморка Народной медицине с давних пор известно большое количество очень хороших средств лечения насморка, но такие средства лечения насморка, рекомендуется применять только при лечении несложных форм ринита, который у вас возник из-за переохлаждения или простуды. При более тяжелых формах болезни с пов ... Мучительная близость Вообще-то секс чаще лечит, чем калечит. Ведь гормоны, которые вырабатываются во время интимной близости, активизируют антиболевой центр, находящийся в мозге. И если у вас что-то болело до полового акта, например голова, это, скорее всего, пройдет после. Кто-то даже посчитал, что минута секса рав ... В помощь поврежденным волосам Регулярные завивки, фен, горячие бигуди, утюжок, а также пенки, лак и воск – все это вредит вашим волосам. Обожженные и поврежденные волосы просто нуждаются в особом уходе. Предлагаю вашему вниманию ряд советов, которые помогут вашим волосам восстановиться и принять здоровый вид. Мытье во ...