ПОИСК ПО САЙТУ
Домашний Доктор :: Другие заболевания :: Важные вещи, которые нужно знать о салями

Стоматология

Пластическая хирургия

Гинекология и Акушерство

Кожные и венерические заболевания

Урология

Беременность и роды

Уход за новорожденными

Детские болезни

Семейная психология

Косметология

Лечение в Израиле

Другие заболевания

ТЕМА ДНЯ

Тяга к сладкому – зависимость? - MY-DOKTOR.RUТяга к сладкому – зависимость?
Перед вами плитка вашего любимого шоколада. На самом деле вы сыты, но представляете себе ощущение, когда он тает во рту, вкус сладости ... рот наполняется слюной - и вы не удерживаетесь от искушения! Откуда эта неописуемая жадность к сладостям? Есть несколько причин. Пристрастие к сладкому ка ...


Где сдать анализы? Особенности выбора клиники для проведения лабораторных исследований - MY-DOKTOR.RUГде сдать анализы? Особенности выбора клиники для проведения лабораторных исследований
Бесплатно сдать анализы мочи и крови, а также проводить ряд других обследований лучше в престижной коммерческой клинике. Единственным недостатком платного учреждения является сам факт того, что нужно давать деньги за лабораторные исследования, пусть и небольшие по современным меркам. Однако преиму ...


Лапароскопическое шунтирование желудка - 3 дня и на ногах - MY-DOKTOR.RUЛапароскопическое шунтирование желудка - 3 дня и на ногах
Столкнувшись с проблемой лишнего веса и ожирения крайне важно подобрать не только эффективную, но и безопасную методику лечения данного недуга. Бариатрические операции (операции по уменьшению веса) До начала девяностых годов бариатрические операции (операции по уменьшению веса) проводились исключи ...


Осложнение на ноги при диабете - MY-DOKTOR.RUОсложнение на ноги при диабете
К сожалению, не всегда симптомы диабета замечаются вовремя. Затем - особенно при недостаточном контроле уровня сахара в крови – появляются: повреждения нервов, нейропатия. Такие пациенты перестают воспринимать определенные раздражители, такие как: боль, тепло, ...


Важные вещи, которые нужно знать о салями

Важные вещи, которые нужно знать о салями - MY-DOKTOR.RU

Во всем мире основная причина смерти связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Вот почему очень важно правильно питаться, чтобы защитить сердце. Это является лучшей системой предотвращения сердечных заболеваний.

Если говорить о салями или другой колбасе, то врачи рекомендуют избегать жирных продуктов, которые способны негативно повлиять на сердце.

Салями, пища с большим количеством химикатов

Салями изготавливают из смеси измельченных мясных ингредиентов, дополненных добавками и химикатами, такими как нитраты, красители или ароматизаторы.

Например, средняя палочка колбасы содержит только 8% мяса, что на 2% меньше минимального процента, требуемого законом.

В противном случае салями имеет в своем составе

  • воду,
  • соевые растительные белки,
  • соль,
  • различные натуральные специи,
  • добавки и консерванты,
  • а также пасту, полученную из мяса, сухожилий, костей
  • и небольшое количество белка.

Химические вещества, которые содержатся в салями:

  • искусственный крахмал: E1420, E1421, E1422 и E1440;
  • стабилизаторы вкуса: полифосфаты натрия, калия и кальция или E 452;
  •  усилители вкуса: глутамат натрия или E 261;
  •  антиоксидант: натрий изоаскорбат;
  •  загустители и пищевые добавки: каррагинан, камедь;
  •  декстроза;
  •  краситель: carmin;
  •  консервант: нитрат натрия или E 251.

Проблемы с сердцем могут возникать в следствии потребления салями

Будучи очень жирным продуктом, салями негативно влияет на артерии и сердце, что приводит к повышению уровня «плохого» уровня холестерина в крови.

Кроме того, у салями много соли, что приводит

  • к проблемам с артериальным давлением,
  • повышенному риску сердечной недостаточности.

Салями может вызвать рак желудка

Всемирная организация здравоохранения предупреждает, что салями и другие обработанные мясные продукты могут вызывать рак.

Эти продукты содержат нитрат натрия.

Соединение является высокотоксичным, поскольку вступает в реакцию с белками и образует канцерогены, называемые нитрозаминами, что увеличивает риск развития рака желудка.

Салями плохо влияет на мозг

Диета с высоким содержанием насыщенных жиров может ускорить психический спад на 5-6 лет.

Жир, который содержится в салями, ограничивает мозговое кровообращение и препятствует оксигенации клеток мозга.

Кроме того, краситель кармин является нейротоксичным и способен вызывать определенные заболевания, такие как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Нарушение метаболизма

Чрезмерное потребление салями и других колбас приводит к накоплению фосфатов в организме.

Они могут дестабилизировать некоторые метаболические процессы, потому что фосфат играет важную роль в общем метаболизме.

Кроме того, усилители вкуса в салями

  • вызывают аллергические реакции,
  • боли в голове и шее,
  • головокружение,
  • тошноту,
  • диарею
  • и могут блокировать ассимиляцию витамина B6 и кальция.

Может возникнуть ожирение

Салями содержит более 70% жира. Кроме того, в составе колбасы присутствует сахар, столь же вредный, как и насыщенные жиры.

Добавлено: 15-08-2018 00:28

Проголосовать за статью

Внимание!
Использование материалов сайта "www.my-doktor.ru" возможно только с письменного разрешения Администрации сайта. В противном случае любая перепечатка материалов сайта (даже с установленной ссылкой на оригинал) является нарушением Федерального закона РФ "Об авторском праве и смежных правах" и влечет за собой судебное разбирательство в соответствии с Гражданским и Уголовным кодексами Российской Федерации.


Оставить комментарий или задать вопрос
Ваше Имя:
Ваш E-mail:
Заголовок Сообщения:
Текст Сообщения:

* Нажимая на кнопку "Отправить" я соглашаюсь с политикой конфиденциальности.

ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ

Отвечают дерматолог, терапевт, ортопед и педиатр (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUОтвечают дерматолог, терапевт, ортопед и педиатр (вопрос-ответ)
Очищение кишечника • Есть ли какая-нибудь специальная диета при хроническом запоре? Приготовьте следующую смесь - возьмите по 100 г инжира, чернослива, кураги, 1 ч. ложку травы сенны. Пропустите все ингредиенты через мясорубку и добавьте 100 г меда. Употреблять эту смесь необходимо по 1 ч. ...


Вопросы врачу-реабилитологу (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUВопросы врачу-реабилитологу (вопрос-ответ)
С видом на будущее • Мы с мужем хотим ребенка. Как правильно подготовиться к этому ответственному шагу в смысле здоровья? Чтобы не пугать вас обилием полезных советов, рекомендую взять на вооружение программу "Крошке — быть", состоящую всего из пяти пунктов. Вот они: ...


Консультируют специалисты – ортопед, терапевт и психотерапевт (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUКонсультируют специалисты – ортопед, терапевт и психотерапевт (вопрос-ответ)
Аллергия на мед • Недавно у меня появилась аллергия на мед, хотя до этого была только на цветение. Что вы порекомендуете? Существует несколько мнений по поводу аллергии на мед. С одной стороны, мед - это высокоаллергенный продукт, так как он содержит пыльцевые аллергены, вызывающие а ...


Нас консультируют лучшие специалисты – эндокринолог, психолог, гинеколог, диетолог (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUНас консультируют лучшие специалисты – эндокринолог, психолог, гинеколог, диетолог (вопрос-ответ)
Откуда лишний вес? • Мне 23 года. Несколько месяцев назад я заметила, что начинаю поправляться. В чем может быть причина, если рацион и двигательная активность почти не изменились? Вам стоит ближайшее время посетить врача-эндокринолога: возможно, увеличение массы тела вызвано изменением ур ...


На ваши вопросы отвечает дерматовенеролог, семейный врач, психолог и педиатр (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUНа ваши вопросы отвечает дерматовенеролог, семейный врач, психолог и педиатр (вопрос-ответ)
Для беременной вреднее нервничать, чем принимать успокоительное Уважаемый доктор, моя беременность была незапланированной (сейчас 9 недель), и так как я не знала, что вынашиваю ребенка, к сожалению, пила успокоительные препараты. Просто я почувствовала, что стала очень нервной и раздражительной, ...


Казанские больницы по районам города

Авиастроительный район

Вахитовский район

Кировский район

Московский район

Ново-Савиновский район

Приволжский район

Советский район

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Вазелин — секретное оружие красоты - MY-DOKTOR.RUВазелин — секретное оружие красоты
У каждого в шкафу или в тумбочке есть вазелин. Хотя мы не используем все способности вазелина. Но почему? Что такое вазелин? Вазелин был создан химиком по имени Роберт Cheesebrouqh в конце 19 столетия. В процессе исследования он обнаружил, что работники его предприятия использовали воск: ...


Эстетическая стоматология - MY-DOKTOR.RUЭстетическая стоматология
В современной стоматологии появилось новое направление, направленное на то, чтобы сделать зубы максимально красивыми, называемое эстетической стоматологией. Она включает в себя целый комплекс процедур, благодаря которым улучшается внешний вид улыбки, восстанавливается здоровье зубов, улучшается при ...


Как проводится имплантация зубов - MY-DOKTOR.RUКак проводится имплантация зубов
Имплантация проводится при необходимости восстановления утраченных зубов в том случае, если пациент не хочет или не может носить  протезы. Безопасна ли современная имплантация зубов Современные зубные импланты высоконадежны (в случае правильной установки срок службы составляет от 10 лет), не ...







© 2007 Домашний Доктор. По всем вопросам и предложениям обращаться по Email: Обратная связь | Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика