ПОИСК ПО САЙТУ
Домашний Доктор :: Другие заболевания :: Важные вещи, которые нужно знать о салями

Стоматология

Пластическая хирургия

Гинекология и Акушерство

Кожные и венерические заболевания

Урология

Беременность и роды

Уход за новорожденными

Детские болезни

Семейная психология

Косметология

Лечение в Израиле

Другие заболевания

ТЕМА ДНЯ

Причины и симптомы геморроя - MY-DOKTOR.RUПричины и симптомы геморроя
К числу заболеваний, которые чаще возникают в пожилом возрасте относится геморрой. В ряде случаев им болеют и представители других возрастных категорий. Статистические данные указывают на то, что десять процентов от всего количества населения страдают геморроем. Однако далеко не все торопятся пос ...


Расстройство стула - понос - MY-DOKTOR.RUРасстройство стула - понос
Расстройство стула чаще прослеживается при острых заболеваниях органов брюшной полости. Остро появляющийся профузный понос, ведущий к большой потере организмом жидкости и электролитов, является признаком, требующим неотложной помощи. Степень срочности существенно вырастает в связи с присутствие ...


Зябкость кистей рук и ступней. Почему мерзнут кисти рук и ступни? - MY-DOKTOR.RUЗябкость кистей рук и ступней. Почему мерзнут кисти рук и ступни?
У многих людей зимой мерзнут руки и ступни ног. Некоторые люди вообще часто мерзнут в отапливаемом помещении, под пуховым одеялом или в теплый летний день; им просто не удается согреть свои конечности, хотя остальная часть тела поддерживает равномерную температуру. Причины зябкости рук и ступней ...


Мигрень – хроническая ежедневная головная боль - MY-DOKTOR.RUМигрень – хроническая ежедневная головная боль
Мигрень (hemicrania) — это одно из наиболее распространенных видов заболеваний, ведь почти каждый из нас испытывал головную боль хоть раз в своей жизни. Что такое мигрень Слово мигрень от греческого hemicrania — состояние, которое характеризуется мощной головной болью, сконцентрированн ...


Важные вещи, которые нужно знать о салями

Важные вещи, которые нужно знать о салями - MY-DOKTOR.RU

Во всем мире основная причина смерти связана с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Вот почему очень важно правильно питаться, чтобы защитить сердце. Это является лучшей системой предотвращения сердечных заболеваний.

Если говорить о салями или другой колбасе, то врачи рекомендуют избегать жирных продуктов, которые способны негативно повлиять на сердце.

Салями, пища с большим количеством химикатов

Салями изготавливают из смеси измельченных мясных ингредиентов, дополненных добавками и химикатами, такими как нитраты, красители или ароматизаторы.

Например, средняя палочка колбасы содержит только 8% мяса, что на 2% меньше минимального процента, требуемого законом.

В противном случае салями имеет в своем составе

  • воду,
  • соевые растительные белки,
  • соль,
  • различные натуральные специи,
  • добавки и консерванты,
  • а также пасту, полученную из мяса, сухожилий, костей
  • и небольшое количество белка.

Химические вещества, которые содержатся в салями:

  • искусственный крахмал: E1420, E1421, E1422 и E1440;
  • стабилизаторы вкуса: полифосфаты натрия, калия и кальция или E 452;
  •  усилители вкуса: глутамат натрия или E 261;
  •  антиоксидант: натрий изоаскорбат;
  •  загустители и пищевые добавки: каррагинан, камедь;
  •  декстроза;
  •  краситель: carmin;
  •  консервант: нитрат натрия или E 251.

Проблемы с сердцем могут возникать в следствии потребления салями

Будучи очень жирным продуктом, салями негативно влияет на артерии и сердце, что приводит к повышению уровня «плохого» уровня холестерина в крови.

Кроме того, у салями много соли, что приводит

  • к проблемам с артериальным давлением,
  • повышенному риску сердечной недостаточности.

Салями может вызвать рак желудка

Всемирная организация здравоохранения предупреждает, что салями и другие обработанные мясные продукты могут вызывать рак.

Эти продукты содержат нитрат натрия.

Соединение является высокотоксичным, поскольку вступает в реакцию с белками и образует канцерогены, называемые нитрозаминами, что увеличивает риск развития рака желудка.

Салями плохо влияет на мозг

Диета с высоким содержанием насыщенных жиров может ускорить психический спад на 5-6 лет.

Жир, который содержится в салями, ограничивает мозговое кровообращение и препятствует оксигенации клеток мозга.

Кроме того, краситель кармин является нейротоксичным и способен вызывать определенные заболевания, такие как болезни Альцгеймера и Паркинсона.

Нарушение метаболизма

Чрезмерное потребление салями и других колбас приводит к накоплению фосфатов в организме.

Они могут дестабилизировать некоторые метаболические процессы, потому что фосфат играет важную роль в общем метаболизме.

Кроме того, усилители вкуса в салями

  • вызывают аллергические реакции,
  • боли в голове и шее,
  • головокружение,
  • тошноту,
  • диарею
  • и могут блокировать ассимиляцию витамина B6 и кальция.

Может возникнуть ожирение

Салями содержит более 70% жира. Кроме того, в составе колбасы присутствует сахар, столь же вредный, как и насыщенные жиры.

Добавлено: 15-08-2018 00:28

Проголосовать за статью

Внимание!
Использование материалов сайта "www.my-doktor.ru" возможно только с письменного разрешения Администрации сайта. В противном случае любая перепечатка материалов сайта (даже с установленной ссылкой на оригинал) является нарушением Федерального закона РФ "Об авторском праве и смежных правах" и влечет за собой судебное разбирательство в соответствии с Гражданским и Уголовным кодексами Российской Федерации.


Оставить комментарий или задать вопрос
Ваше Имя:
Ваш E-mail:
Заголовок Сообщения:
Текст Сообщения:

* Нажимая на кнопку "Отправить" я соглашаюсь с политикой конфиденциальности.

ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ

Отвечают дерматолог, терапевт, ортопед и педиатр (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUОтвечают дерматолог, терапевт, ортопед и педиатр (вопрос-ответ)
Очищение кишечника • Есть ли какая-нибудь специальная диета при хроническом запоре? Приготовьте следующую смесь - возьмите по 100 г инжира, чернослива, кураги, 1 ч. ложку травы сенны. Пропустите все ингредиенты через мясорубку и добавьте 100 г меда. Употреблять эту смесь необходимо по 1 ч. ...


На ваши вопросы отвечает дерматовенеролог, семейный врач, психолог и педиатр (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUНа ваши вопросы отвечает дерматовенеролог, семейный врач, психолог и педиатр (вопрос-ответ)
Для беременной вреднее нервничать, чем принимать успокоительное Уважаемый доктор, моя беременность была незапланированной (сейчас 9 недель), и так как я не знала, что вынашиваю ребенка, к сожалению, пила успокоительные препараты. Просто я почувствовала, что стала очень нервной и раздражительной, ...


Консультируют специалисты – ортопед, терапевт и психотерапевт (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUКонсультируют специалисты – ортопед, терапевт и психотерапевт (вопрос-ответ)
Аллергия на мед • Недавно у меня появилась аллергия на мед, хотя до этого была только на цветение. Что вы порекомендуете? Существует несколько мнений по поводу аллергии на мед. С одной стороны, мед - это высокоаллергенный продукт, так как он содержит пыльцевые аллергены, вызывающие а ...


Нас консультируют лучшие специалисты - нефролог, терапевт, стоматолог (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUНас консультируют лучшие специалисты - нефролог, терапевт, стоматолог (вопрос-ответ)
Почки или мочевой пузырь • У меня практически нет позывов к мочеиспусканию. В чем может быть проблема? Прежде всего, обратите внимание на водный баланс. Возможно, вы выпиваете слишком мало воды (менее 1 литра в сутки) или имеете интенсивный рабочий график. Вам стоит сделать УЗИ мочевого пу ...


Спроси у врача-терапевта (вопрос-ответ) - MY-DOKTOR.RUСпроси у врача-терапевта (вопрос-ответ)
Здоровье — то, что волнует всех нас, без исключения. Ежедневно у нас возникает множество вопросов, связанных с нашим самочувствием. Здесь вы найдете на них ответы. Цена таблеток • Сегодня многие современные лекарства, к сожалению, стоят очень дорого и далеко не всем по карману. Конеч ...


Казанские больницы по районам города

Авиастроительный район

Вахитовский район

Кировский район

Московский район

Ново-Савиновский район

Приволжский район

Советский район

ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ

Аномалии и дефекты развития - MY-DOKTOR.RUАномалии и дефекты развития
Значительные генетические дефекты геномной природы чрезвычайно сильно нарушают процесс эмбрионального развития и зачастую оказываются летальными. Увеличение числа хромосом, кратное гаплоидному набору (различные виды полиплоидии), находят, в основном, в материале спонтанных абортов. В научной лит ...


Роды: дышим правильно - MY-DOKTOR.RUРоды: дышим правильно
Правильное дыхание в процессе родов имеет огромное значение как для будущей мамы, так и для её ещё не рожденного малыша. Дело в том, что правильное дыхание способствует некоторому расслаблению, обеспечивает нормальное количество кислорода в организмах мамы и ребенка, а также является отвлекающим ...


Многоплодная беременность. Родоразрешение - MY-DOKTOR.RUМногоплодная беременность. Родоразрешение
Срок и метод родоразрешения избираются индивидуально. При монозиготных близнецах родоразрешение выполняют не позднее 34 недель путем кесарева сечения. При дизиготных близнецах время и метод родоразрешения зависят от многих факторов, одним из важнейших является предлежание двойняшек. Существует 4 ...







© 2007 Домашний Доктор. По всем вопросам и предложениям обращаться по Email: Обратная связь | Политика конфиденциальности

Яндекс.Метрика