История развития стоматологии Пломбирование, как один из основных методов лечения кариозных зубов, существовал еще в глубокой древности. Череп древнего человека с отверстием в зубе, сделать которое можно было только при помощи сверла, был обнаружен в результате раскопок на территории нынешнего Пакистана. Возраст находки ...
Мифы о кариесе Слово «кариес» вызывает самые неприятные ассоциации: боль, бормашина, пломба. Между тем, статистические исследования, проведённые Всемирной Организацией Здоровья, показывают, что около 90% процентов населения планеты страдают этим заболеванием твёрдой ткани зуба. Интересен тот факт, ...
Абсцесс зуба: лечение и профилактика Абсцесс зуба представляет скопление гноя в кармане, образованном тканями десны. Он вызывает значительную боль в дёснах, зубах, иногда отдающую в ухо или шею.
При периапикальном абсцессе зуба гной собирается вокруг верхней трети корня зуба. При абсцессе периодонта (десны) гной собирается рядом с кор ...
Неприятный запах изо рта. В чем кроется причина. Как избавиться от несвежего дыхания Неприятный запах изо рта - проблема довольно деликатная. От этого ощущения страдает примерно четверть населения всего земного шара. Очень сложно оставаться уверенным в себе, общаться с окружающими без стеснения, если дыхание сопровождается волной неприятного запаха. Но это лишь внешнее проявл ...
Чем накормить семью в пост
Пост для православного человека дело важное и нужное. Но с наступлением поста, у многих хозяек возникает проблема: чем накормить семью, что готовить? Теперь на мясо, рыбу, яйца и молочные продукты рассчитывать нельзя. Ведь не одну же квашеную капусту подавать на стол! Не отчаивайтесь, в русской кухне масса постных и очень вкусных блюд, а главное полезных для здоровья, простых в приготовлении. Вот некоторые из них.
Рецепты для великого поста
На закуску советую приготовить ВИТАМИННЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ. Мелко шинкуем свежую капусту, перетираем ее с 1 чайной ложкой сахара и солью – пусть пустит сок. Лишнюю жидкость сливаем. Чернослив замачиваем на пару часов в горячей воде, затем очищаем от косточек и мелко режем. Теперь нужно натереть морковь и половину лимона вместе с цедрой на мелкой терке. Смешать с капустой. Если заправить салат щепоткой тмина - появится изысканный вкус. И гостям подать не стыдно!
На горячее можно приготовить ОВОЩНОЙ РАССОЛЬНИК. Потребуется: 3-4 соленых огурца, 2 картофелины, морковка (можно взять репу), полстакана риса (или перловой крупы), петрушка, луковица, зеленый лук, укроп и лавровый лист. В кипящую воду бросаем нарезанный кубиками картофель, затем крупу, тертую на терке морковь. Через 3-4 минуты подошла очередь репы, нарезанной соломкой, и зеленого лука. Спустя 5 минут добавляем мелко порубленные (можно натереть на терке) соленые огурцы. Варим рассольник пока картофель и репа не будут готовы. Кладем нарезанную зелень и даем супу настояться минут 20-30. Подаем на стол.
Вторым блюдом может стать ПЛОВ. Овощной – не менее вкусный, чем с мясом. Заливаем стакан риса 1,5 стаканами воды и ставим варить. Когда закипит, бросьте 0,5 столовой ложки приправы для первых блюд (например «Вегета») и половину пакета овощной смеси (замороженной, продается в любом супермаркете). Все перемешать, посыпать порубленными грецкими орехами и поставить томиться в духовку на 20-30 минут.
В приготовлении постных блюд можно использовать соевые продукты - они не запрещаются. Попробуйте приготовить постный салат «ОЛИВЬЕ» и угостить домашних. Ингредиенты обычные, только вместо колбасы или курицы, кладем соевое мясо. На заправку подойдет ПОСТНЫЙ СОУС-МАЙОНЕЗ. Готовится так: 0.5 чайной ложки соли растворяем в небольшом количестве воды и добавляем столовую ложку уксуса. Потом заливаем 0,5 стакана сухого соевого молока горячей водой. Взбиваем в миксере и даем постоять 20 минут. Теперь нужно добавить чайную ложку сахара и взбивать смесь несколько минут. Не переставая взбивать, тонкой струйкой влейте стакан растительного масла без запаха. В конце нужно добавить уксус с солью, чайную ложку горчицы и перец! Вкусный постный майонез готов!
Как видите, постное меню – не одни каши без масла и «пустые» щи. Были бы желание и фантазия!
Добавлено: 30-12-2019 14:43
Проголосовать за статью
Внимание! Использование материалов сайта "www.my-doktor.ru" возможно только с письменного разрешения Администрации сайта. В противном случае любая перепечатка материалов сайта (даже с установленной ссылкой на оригинал) является нарушением Федерального закона РФ "Об авторском праве и смежных правах" и влечет за собой судебное разбирательство в соответствии с Гражданским и Уголовным кодексами Российской Федерации.
ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ
Консультирует врач косметолог–дерматолог (вопрос-ответ) Можно ли самостоятельно избавиться от просянки
У меня на веках время от времени появляются просянки. Можно ли избавиться от них самостоятельно?
• Лучше этого не делать — белые угри, обычно располагающиеся в области глаз, выдавливать проблематично. А косметологу в салоне не составит тр ...
Что такое нормальный менструальный цикл часть вторая. На вопросы отвечает гинеколог • Правда, что после родов месячные становятся менее болезненными?
В большинстве случаев, да. Ведь роды завершают окончательное созревание репродуктивной системы. А это означает, что в организме уже не будет происходить неконтролируемого выброса гормонов простагландинов — главных прово ...
О тампонах и не только (вопрос-ответ) Благодаря современным средствам гигиены мы напрочь забыли обо всех неудобствах, сопряженных с критическими днями. Но есть вопросы, которые продолжают волновать нас.
Сегодня на них отвечает руководитель Центра планирования семьи и полового созревания детей и подростков Института педиатрии, акушер ...
2 вопроса о красоте (вопрос-ответ) Косметология Как укрепить ногти, и избавиться от белых пятнышек
• Зимой мои ногти становятся тусклыми и ломкими, а кроме того, на них появляются белые пятнышки. Посоветуйте, как избавиться от этих недостатков?
Косметологи утверждают: ногти — зеркало состояния вашего здоровья. Бледные ногти с мале ...
Родинка или меланома. 2 вопроса дерматологу (вопрос-ответ) Общепринято мнение, что главным виновником меланомы является солнце. Но я слышала, что американские ученые уже опровергли эту версию
Недавно группа дерматологов из Нью-Каслского университета пришла к выводу: солнце не имеет к меланоме никакого отношения.
Ученые утверждают, что меланома — ...
Спросите педиатра (вопрос-ответ) Недавно наша трехлетняя дочь начала заикаться. Может ли это быть наследственным дефектом речи, ведь супруг тоже слегка заикается?
• Может, но, скорее всего, это не дефект. В трехлетнем возрасте ребенок начинает подражать дикции взрослых, и если в семье кто-то картавит или заикается, малыш н ...
7 вопросов стоматологу (вопрос-ответ) 1. Правда ли, что весной зубы болят особенно часто?
Правда. После долгой зимы с ее неизбежным гриппом при активной «поддержке&raq uo; весеннего гиповитаминоза организм человека истощается, обостряются все хронические болезни. Если еще с прошлого года у вас остался недолеченным зуб, он обяза ...
Современные диеты – вред или польза для организма? Но так ли безопасны и действенны подобные методы? Насколько целесообразным является их применение с медицинской точки зрения? Опытные медики-диетологи могут быстро доказать, что большинство популярных диет вредят организму. Поэтому прежде, чем поддаваться новомодному веянию, необходимо выяснить, к к ...
Внимание! Использование материалов сайта "www.my-doktor.ru" возможно только с письменного разрешения Администрации сайта. В противном случае любая перепечатка материалов сайта (даже с установленной ссылкой на оригинал) является нарушением Федерального закона РФ "Об авторском праве и смежных правах" и влечет за собой судебное разбирательство в соответствии с Гражданским и Уголовным кодексами Российской Федерации.