Причины выпадения волос и рекомендации по их восстановлению В настоящее время проблема выпадения волос чрезвычайно актуальна. Она беспокоит не только мужчин, но и женщин. В отличие от мужчин, женщине избавиться от этой проблемы намного легче. Первыми, на кого обрушивается эта проблема, являются младенцы.
Уже на 6-8-й недели своей жизни у них начинают вы ...
Растяжки на теле Что же такое растяжки?
Это дефектная кожа. Такая ситуация возникает, если кожа при растяжении буквально разрывается. Эти разрывы проявляют себя в виде белых или красных полос на теле.
Растяжки могут проявиться у всех людей. Тут не важен ни пол, ни возраст, ни раса человека. Обычно при появлени ...
Обзор методик омоложения для женщин 40 лет Человеческому организму свойственно со временем стареть. Но, несмотря на то, что это естественный процесс, сегодня существует множество методик его замедления. Основными из них являются применение косметических средств, косметология и пластическая хирургия.
Как правило, к этим методам прибегают ...
Удаление комков Биша или липосакция лица Что такое "комки Биша"?
Комки Биша являются жировыми образованиями, формирующими тело Биша («жировое тело» щеки) и располагающимися ниже скуловой кости под кожей. Функция этих жировых комочков до конца не изучена, предполагается, что жировое тело, образованное ими, служит неко ...
Хинолиновый желтый Е104 – особенности использования и опасность для здоровья
Хинолиновый желтый - это пищевой краситель желтого цвета, обычно используемый в разноцветных газированных и негазированных напитках.
На этикетках он указывается под маркировкой Е104.
Важно знать, что подобный компонент способен провоцировать аллергические реакции и изменения поведения у детей.
Международные организации, контролирующие использование таких добавок в пищевой промышленности, рекомендуют максимально ограничить ежедневное потребление красителя Е104.
Так что же это за добавка?
Так ли она опасна для здоровья?
Почему бы ее использование не запретить совсем?
Что такое хинолиновый желтый?
Это вещество представляет собой неазированный, хинофталонный пищевой краситель.
В разных производственных процессах и научных текстах можно отыскать около 28 синонимов, соответствующих одному этому химическому соединению.
К наиболее часто используемым относятся:
желтый кислотный 3,
хинолиновый желтый WS,
желтый пищевой 13.
Хинолиновый желтый, по происхождению, относится к синтетическим веществам.
Это органическое соединение не является натуральным пищевым красителем, поскольку было получено в лабораторных условиях в результате определенных процессов.
Оно выглядит как желтый порошок или гранулы без запаха.
Способно отлично растворяться в воде, немного хуже - в спирте и совсем нерастворимо в маслах.
Этот желтый краситель обычно весьма стабилен при воздействии светом или высокой температурой.
Но, в присутствии соединений, отличающихся окислительными или восстановительными свойствами, как некоторые сахара, кислоты и соли, теряет стабильность и способен вступать в реакции.
Особенности красителя E104
При использовании хинолинового желтого как пищевого красителя в продуктах питания, на этикетках его указывают под индексом Е104.
Важно знать, что максимальная концентрация этого компонента в напитках может составлять 200 мг на литр, а в твердых продуктах – 500 мг на кг.
Чаще всего хинолиновый желтый можно обнаружить в декоративных компонентах выпечки и сладостей:
посыпках,
глазури
и помадах для тортов и пирожных.
А еще – его добавляют в:
готовые соусы;
газированные и негазированные напитки;
изотонические напитки для спортсменов;
алкогольные напитки желтого цвета;
конфеты, такие как мармелад и желе;
мороженное, молочные десерты, джемы и горчицу.
Исследование, которому были подвергнуты продукты, доступные на европейском рынке, показало, что содержание красителя Е104 в безалкогольных напитках приближается к максимальному допустимому значению - 100 мг/л.
Вред красителя Е104 для здоровья
Анализ результатов исследований, осуществленных еще в 2009 году, показал, что краситель Е104 не отличается мутагенными или генотоксичными свойствами.
Также не было обнаружено и канцерогенного потенциала.
При этом хинолиновый желтый может провоцировать возникновение аллергических реакций у чувствительных людей.
После употребления в пищу продуктов, содержащих эту добавку, может появиться:
крапивница
и покраснение кожи.
Примечательно также, что в Университете Саутгемптона в 2007 году проводились исследования, в процессе которых детям давали напитки со смесью различных красителей, включая хинолиновый желтый.
Именно тогда выяснилось и было доказано, что прием красителей детьми влияет на их поведение:
провоцируя гиперактивность в поведении,
чрезмерную болтливость и непоседливость,
беспокойство,
импульсивность
и проблемы с концентрацией внимания.
Добавлено: 29-10-2019 12:39
ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ
Ногти и маникюр О том, как важен маникюр для женщины, понятно каждому. Даже самые прекрасные и ухоженные ручки не будут такими, если имеются обломанные ногти со старым лаком. Чтобы ногти были прекрасными нужно, чтобы они были здоровыми. Поговорим об этом.
Вопрос. Почему появляется ломкость ногтей?
Причин ломко ...
Отвечает семейный врач (вопрос-ответ) Погода для суставов
• Мне 30 лет, с детства "крутят " колени на погоду. Почему возникает ноющая боль в суставах у детей и взрослых?
В данном вопросе разницы между детьми и взрослыми нет. К сожалению, механизм суставных болей, связанных с погодными изменениями, не установлен.
Веро ...
На вопросы отвечает врач - реабилитолог (вопрос-ответ) Губки бантиком
• В правом углу рта у меня вот уже несколько лет образуется "заеда". Зимой я думала, что виноват мороз, а летом в отпуске — соленая морская вода. Но сейчас весна, я еще никуда не ездила, а "заеда" тут как тут, да еще и глубокая. От чего она появляетс ...
3 вопроса о женском здоровье (вопрос-ответ) Консультировали: сексопатолог, врач-косметолог и врач–информоте рапевт.
1. После родов у меня остались ужасные растяжки на груди, животе и бедрах. Мой гинеколог твердила мне, что это — естественное явление, но недавно я узнала, что растяжек можно было избежать. Каким образом? И есть л ...
Гармония гормонов "Гормоны", — вздыхают родители, наблюдая, как их доселе послушное чадо с каждым днем становится все более неуправляемым и своенравным. "Гормоны...&quo t; — многозначительно усмехаются мужчины, гордясь своей сексуальной активностью. "Гормоны?!" ; — пугаются ...
Лептоспироз Инфекционные заболевания, самые распространенные среди болезней человека, вызванные бактериями. Это древнейшие организмы, которые эволюционировали и менялись, выживали и приспосабливались вместе с человеком на протяжении всей истории существования жизни на Земле.
Из истории заболевания лептоспир ...
Уход за жирным типом кожи лица Плюсы и минусы жирной кожи лица
Жирная кожа без надлежащего ухода выглядит не очень привлекательно – лоснится, лицо маслянистое, темно-грязного цвета, поры расширены. Зачастую жирный тип кожи сопровождается угревой сыпью, комедонами (черными точками). Повышенная жирность кожи вызвана актив ...
Традиционная и нетрадиционная медицина Уже давно медицина подразделяется на традиционную, или официальную, и нетрадиционную. Чаще всего под нетрадиционными подразумевают так называемые народные способы лечения. Они, как правило, не пользуются доверием среди врачей. При этом доктора нередко упускают из виду, что некоторые традиции лечения ...
