Особенности влияния компонентов рациона на психику человека

Оставить мнение, отзыв

О взаимосвязи между питанием и физическим состоянием здоровья профильные специалисты пишут много и постоянно.

Однако, как оказывается, один из важнейших аспектов - воздействие на психику человека через повседневный рацион, удостоен не столь пристального внимания ученых.

А ведь есть особенности питания, способные стать причиной:

• равнодушия,
• апатии,
• любви,
• гнева,
• разочарования,
• злости
• и других эмоций.

От чего это зависит?

Как защитить себя от нежелательных последствий с помощью правильного формирования повседневного меню?

Оказывается, ученые смогли экспериментально подтвердить, что с помощью добавления на тарелку тех или иных блюд, можно не только поднять себе настроение, но и окончательно его испортить, начиная с самого утра.

Дефицит тех или иных ценных и очень важных компонентов способен стать причиной серьезных нарушений в функционировании различных органов.

Ну и, конечно же, не нужно забывать о влиянии повседневного рациона на степень интеллектуальной работоспособности или элементарное психическое равновесие.

Вот что стоит знать:

1. Злость и голод

Практически любая опытная, замужняя женщина, знает простую и древнюю истину о том, что мужа необходимо сначала хорошо накормить, а уже затем спрашивать о делах на работе.

Ну, или подходить к нему с какой-то просьбой.

Подобная тактика опирается на многовековой опыт мудрых женщин, давно осознавших наличие взаимосвязи между отсутствием голода и хорошим настроением у любимого мужчины.

Что же заставляет голодного человека выражать недовольство, ругаться и спорить?

Прежде всего, низкий уровень глюкозы в крови.

Именно из-за этого в гипоталамусе вырабатывается слишком много грелина и лептина, провоцирующих дисбаланс гормонов и дефицит серотонина.

А уж без последнего наличие хорошего настроения и благодушия сразу оказывается под сомнением.

2. Агрессия и мясо

В среде вегетарианцев и веганов существует теория о том, что постоянное употребление мяса вызывает повышение уровня агрессивности у отдельного индивидуума.

Оказывается, в этом утверждении наличествует определенное зерно истины.

Ученые смогли выяснить, что вещества, содержащиеся, в основном, в красном мясе, стимулируют повышение концентрации тестостерона в организме.

А ведь именно этот гормон, помимо уровня сексуальности, отвечает за такие особенности поведения как агрессия и склонность к насильственному воздействию на окружающих.

Существует теория, что именно поэтому в древние времена, как раз те народы, которые предпочитали кочевой образ жизни и употребляли намного больше мяса, чем овощей или злаков, значительно чаще оказывались склонными к грабежам, насилию и разбою.

3. Агрессия и фаст-фуд

Британские ученые, занимавшиеся исследованиями последствий, оказываемых регулярным употреблением фаст-фуда на современных людей, пришли к неожиданным выводам.

• Твердые жиры,
• большое количество сахара
• и нежелательные искусственные компоненты, содержащиеся в таких блюдах

- закономерно становятся причиной повышенного уровня агрессии.

К примеру, крысы, которых регулярно кормили такой едой, отличались агрессивностью и могли укусить лаборанта.

В свою очередь, австралийские ученые, занимавшиеся изучением этого же явления, пошли значительно дальше и проводили опыты на добровольцах.

Участники эксперимента, отказавшиеся от употребления фаст-фуда, всего через пару недель продемонстрировали значительное снижение уровня агрессии и гораздо меньшую склонность к насилию.

4. Интеллект и особенности питания

Скорость обучения, способность запоминать и сопоставлять полученную информацию, степень концентрации внимания - все это, как выяснилось, напрямую зависит от тех продуктов, которые входят в повседневное меню.

Ученые в разных странах смогли экспериментально доказать, что употребление:

• соленых закусок,
• газированных напитков,
• сладостей
• и фаст-фуда

- ощутимо ухудшает умственные способности.

Контрольные группы участников эксперимента, питались, в свою очередь:

• орехами,
• рыбой,
• яйцами,
• продуктами из цельного зерна,
• овощами
• и фруктами.

Результат сравнения оказался в их пользу.

Именно здоровое питание способствует значительному повышению интеллектуальных возможностей, обеспечивая нормальную работу центральной нервной системы и головного мозга.

5. Питание и депрессия

Теперь уже нет никаких сомнений в том, что:

• ощущение тревоги и печали,
• частые перепады настроения
• и склонность к депрессии

- могут быть спровоцированы неправильно составленным ежедневным меню.

Важно знать, что за наличие хорошего настроения и отличного общего состояния организма, в числе других, отвечают:

• витамины группы B,
• жирные кислоты омега-3
• и магний.

Именно эти вещества нормализуют функционирование нервной системы и предотвращают возникновение депрессивных состояний.

Чтобы своевременно восполнять дефицит таких компонентов, рекомендуется добавлять в повседневный рацион следующие продукты:

• устрицы и мидии;
• семечки тыквы;
• миндаль;
• грецкие орехи;
• пшеничные отруби;
• горький шоколад;
• какао;
• жирную морскую рыбу;
• яйца;
• продукты из цельного зерна.

Добавлено: 17-05-2020 18:49

	ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ Вопросы психоаналитику (вопрос-ответ) Интимный вопрос • Меня очень волнует вопрос: при первых интимных отношениях обязательно должна быть кровь? Мой парень не верит, что это был первый раз, потому что не было крови. Но ведь он был у меня первым... Твой парень будет разочарован, но те признаки девичьей невинности, о которых он ... Отвечает психолог (вопрос-ответ) Тревожные сны • В последнее время мне часто стало сниться, что я куда-то бегу или просто иду и вдруг падаю или проваливаюсь. От неожиданности я резко просыпаюсь, сердце стучит, как у кролика. После этого я долго не могу успокоиться и уснуть. Почему так происходит? Подобные сны, когда вы в ... Спроси психолога (вопрос-ответ) Брачные узы • Мы с моим молодым человеком вместе уже три года. И я бы уже была рада узаконить наши отношения, но когда завожу разговоры о семье, детях и совместном будущем, то он говорит, что хочет наслаждаться каждым мгновением, а не жить будущим. Может быть, он просто несерьезно ко мне о ... Вопрос семейному психологу Дочка не хочет ходить в детский сад. Что делать? У нас возникла проблема с которой, наверное, сталкиваются многие родители. Нашей Машеньке — 2 года и 2 месяца. Перед тем, как первый раз повести ее в садик, я рассказывала, как там хорошо, весело, много малышей, игрушек. А так как Маша оче ... Вопросы психоаналитику (вопрос-ответ) Телефонная любовь • Я познакомилась с Артемом в новогоднюю ночь, мы сидели, болтали, он со мной явно заигрывал. Мне 15, ему —18. Потом я уехала домой, потому что мы живем в разных городах. На праздники он присылает SMS-ки, и сообщения с каждым разом е горячее и горячее. Скажите, бываю ...

Казанские больницы по районам города

	ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ Компьютер и беременность Вычислительная техника уверенно внедряется на все рабочие места. Она существенно облегчает работу людей в учреждениях, фирмах, на предприятиях, позволяя решать задачи быстрее и эффективнее. Женщины давно совмещают свою специальность с навыками использования ПК. Огромное количество юных девушек и жен ... Полюбите свою печень Какие функции выполняет наша печень? То, что находится под вашими ребрами, в правой части брюшной полости, и весит около 1.2-1.5 килограмм - это массивная станция, ваша печень. Это самый большой орган в нашем теле, он выполняет бесчисленное количество важных ключевых процессов, поэтому о нем н ... Первая медпомощь при кровотечениях Остановка кровотечений может быть временной и окончательной. Временная остановка кровотечения есть одним из основных мероприятий первой медпомощи. К способам временного остановки кровотечения принадлежат: поднятие конечности, которая кровоточит; максимальное изгибание конечности в ...