Чем может быть опасно употребление мяса

Оставить комментарий / отзыв

Любой из пищевых продуктов способен оказывать значительное влияние на наш организм и тело. Посредством этого проявляется влияние пищи и на психоэмоциональное состояние человека.

Ученые утверждают, что пища может воздействовать даже на более тонкий уровень, то есть на человеческое мироощущение.

Биохимический состав организма у каждого из нас различен подобно тому, как невозможно найти двух людей с одинаковыми отпечатками пальцев. Однако всех людей объединяет и нечто общее. И именно в следствие этой общности можно определить, какие виды продуктов можно назвать оптимальными для нас всех.

Какие болезни может вызвать чрезмерное употребление мяса

Ученые установили, что люди, употребляющие много мяса крайне уязвимы перед такими недугами, как болезни почек, сердца, печени. Они чаще других страдают подагрой, гипертонией, ревматизмом. Кроме этого, мясная пища не редко ведет к возникновению рака толстой кишки.

Любители мясной пищи в обоснование своей позиции ссылаются на то, что эти продукты обогащены белками. Однако в современных условиях людям и так приходится употреблять с пищей в три-пять раз больше белка, чем нужно.

Это создает предпосылку к тому, что у человека возрастает риск образования остеопороза, почечной недостаточности и ряда других болезней.

Норма потребления блека - мяса

В сутки человеку необходимо лишь пятьдесят-восемьдесят грамм белка. И работа печени в этом отношении крайне определенна.

Если почечная система "понимает", что белки имеют свой излишек, то почки трансформируют их в жиры и углеводы. В результате в человеческом теле появится больше жировых отложений. Белок животного происхождения опасен еще и тем, что при его распаде выделяется токсичный аммиак.

Именно избыток белка чаще всего становится причиной обезвоживания организма, а также появления сердечных приступов у людей, активно занимающихся спортом. Нередко такой избыток ведет к нарушению работы печени и к преждевременному старению организма.

Проблемы с холестерином

В продуктах, имеющих животное происхождение, как правило, имеется много холестерина. В растительной же пище это вещество содержится редко. Между тем, отложения холестерина ведут к проблемам с мочевым пузырем, желчекаменной болезни, артриту.

Именно холестериновые отложения создают предпосылку для появления проблем с мышцами, суставами и сухожилиями. Почти всегда сердечно-сосудистые заболевания являются следствием повышенного содержания холестерина в крови.

Вредные токсины

Мясная пища представляет собой один из главных источников появления в теле вредных токсинов.

Когда животное оказывается забитым, в тканях его организма продолжают оставаться невыведенные продукты распада. Может показаться странным, однако именно такие продукты распада часто и придают мясу столь насыщенный и привлекательный вкус.

Гормоны, антибиотики и стероиды в мясе

Перед своей смертью животное очень боится. У него возникает состояние стресса и паники, а это влечет за собой выброс в кровь особых гормонов, чуждых для человека. Также в мясе продолжают оставаться антибиотики и стероиды, которыми снабжали животное в процессе жизни.

Ящур

К примеру, в свинине могут содержаться личинки особых бактерий, которые у человека вызывают разные заболевания. Известны случаи ящура у коров, свиней и овец.

На продуктовых рынках различных стран в мясных вырезках был обнаружен особый паразит, который может провоцировать собой выкидыш у беременных женщин, становиться причиной слепоты, гепатита и вызывать другие нервные расстройства у новорожденных детей.

Сальмонеллез в курином мясе и яйцах

Те люди, которые в пищу активно употребляют куриное мясо и яйца чрезвычайно подвержены риску заболеть сальмонеллезом.

Почки и печень животных представляют собой естественные фильтраты. В них происходит скопление гормонов, отвечающих за рост животного, а также антибиотиков.

Инсектициды и гербициды

В крови животных и в их жировых отложениях концентрируются инсектициды и гербициды, при помощи которых обрабатывался корм для животных.

Сторонники мясной пищи могут возразить, что относительно пестицидов и прочих вредных веществ в овощах и фруктах нет никакого беспокойства. Однако между растительными продуктами и мясом есть существенное отличие. Вредные химикаты с овощей и фруктов легко устранить, просто очистив их от кожуры.

Борная кислота

Но из мяса такие химикаты удалить не удастся. Использование борной кислоты в качестве консерванта или пищевой добавки запрещено во многих странах на законодательном уровне. Однако производители мясных продуктов на ряду с рестораторами и розничными торговцами продолжают обрабатывать ею свои продукты.

Посредством борной кислоты возможно скрыть то, что товар залежалый. Она придает продукции обманчиво свежий вид. Однако, если человек употребляет продукты, снабженные борной кислотой, то у него возможно появление тошноты, болей в животе, рвоты и диареи.

Ученые имеют неопровержимые доказательства того, что борная кислота повреждает головной мозг и печень. Также борная кислота может провоцировать врожденные дефекты у новорожденных детей.

Ведь она, попадая в организм беременной женщины, с легкостью проникает к зародышу посредством плаценты. Таким образом, вывод можно сделать один. Употреблять мясо нужно крайне осторожно. Сторонники вегетарианской пищи давно это поняли и приняли к сведению.

Добавлено: 22-12-2019 07:43

	ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ Отвечает диетолог-эндокринолог, терапевт и отоларинголог (вопрос-ответ) Как бороться с перееданием? • Я постоянно ограничиваю себя, избегаю мучного, сладкого, картофеля и т. Но любая неприятность заставляет меня искать утешения в еде. Я срываюсь и ем все подряд. Как с этим бороться? Пища - самое доступное «лекарство&raq uo; от неприятностей. Но еда не в с ... Вас консультируют лучшие специалисты! (стоматолог, терапевт, и педиатр) Кровоточивость десен • Когда я чищу зубы, у меня сильно кровоточат десны. Почему так происходит? Как решить эту проблему? Кровоточащие десны - один из признаков воспалительного заболевания пародонта. Причинами этого заболевания могут быть как общие, так и местные неблагоприятные факторы. П ... Нас консультируют лучшие специалисты (психотерапевт, офтальмолог дерматовенеролог и терапевт) Пигментация на лице • У меня проблемы с печенью, от этого появилась пигментация на лице и шее. Как от нее избавиться? Для начала вам необходимо проконсультироваться у врача-гастроэнтероло га. Он поможет решить проблемы, связанные с заболеванием печени. Также желательны консультации гинеколо ... Как избежать вредного влияния соли на организм? Интервью с немецким специалистом-диетологом Поваренная соль (хлорид натрия) является наиболее употребляемым минеральным веществом в рационе человека. В водных растворах она находится в виде положительно заряженных ионов натрия и отрицательно заряженных хлорид-ионов, каждый из которых играет важную роль: для поддержания водного баланса ... Отвечают стоматолог, психоневролог-психотерапевт, ортопед-травматолог и педиатр (вопрос-ответ) Реставрация зубов • Мне 25 лет. Я хочу поставить коронки на передние зубы, но врач говорит, что этого делать не стоит. Прав ли он? В вашем возрасте, действительно, нежелательно делать коронки. Это необходимо, если зубы настолько разрушены, что другим способом восстановить их нельзя. Но этог ...

Казанские больницы по районам города

	ПОПУЛЯРНЫЕ СТАТЬИ Косметические пептиды и косметика на их основе Применение пептидов — одно из перспективных направлений развития косметологии. При этом популярность косметики на их основе уже вышла за пределы косметологических кабинетов — теперь о ней наслышаны даже рядовые покупательницы косметики, ищущие эффективные средства для домашнего ухо ... Испытания и обратное доказательство. Китайская медицина Испытания и обратное доказательство Эти методы, аналогичные современному методу научных гипотез, призывают делать выводы, учитывая результаты. Различие этих двух методов заключается в том, что в первом случае предпринимают какие-то действия до начала исследования результатов, во втором — до н ... Эндометриальные (внутриматочные) полипы - диагностика и лечение   Внутриматочные полипы – это новообразования, находящиеся в эндометрии или внутренней стенке матки. Эндометриальные ткани составляют внутреннюю оболочку матки. В процессе менструации эти ткани проходят через процесс роста и отмирания. Иногда они могут разрастись слишком сильно, что може ...